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펠리칸 베이커리 (2017)
전체 관람가
80분 다큐멘터리
도쿄 아사쿠사에 위치한 빵집 ‘펠리칸’은 이른 아침부터 사람들로 붐빈다.
판매하는 빵은 식빵과 롤빵, 단 두 가지.
평범해 보이지만 매일 먹어도 질리지 않는 진심의 맛으로
78년 동안 사랑받는 베이커리를 만난다!
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전문가 20자평
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저 식빵은 어떤 맛일까
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하나의 마음으로 귀결되는 그들 각자의 펠리칸
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삶의 지혜를 찾아보려고 했으나 끝끝내
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맛있고 향기롭게 부푸는 ‘제빵 철학’